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sucrer une

См. также в других словарях:

  • sucrer — [ sykre ] v. tr. <conjug. : 1> • XVe; au p. p. XIIIe; de sucre I ♦ 1 ♦ Additionner de sucre, ou d une matière sucrante. ⇒ adoucir, édulcorer. Sucrer son café avec du sucre, avec une sucrette. Pass. « Elle prépara un verre d eau sucrée à la… …   Encyclopédie Universelle

  • SUCRER — v. a. Mettre du sucre en masse ou en poudre dans quelque chose. Sucrer du café. Sucrer des fraises. Sucrer des confitures. SUCRÉ, ÉE. participe, Un verre d eau sucrée. Ces confitures sont trop sucrées.   Il se dit adjectivement Des fruits, des… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • SUCRER — v. tr. Mettre du sucre dans quelque chose. Sucrer du café. Sucrer des fraises. Un verre d’eau sucrée. Ces confitures sont trop sucrées. Le participe passé SUCRÉ s’emploie adjectivement et se dit des Fruits, des légumes qui ont un goût de sucre.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • se sucrer — ● se sucrer verbe pronominal Mettre du sucre dans sa boisson. Familier. Faire de gros profits dans une affaire, s attribuer une part indue dans un partage …   Encyclopédie Universelle

  • fraise — 1. fraise [ frɛz ] n. f. • freise XIIe; altér. d apr. la finale de °frambaise (→ framboise), de °fraie du lat. pop. °fraga, plur. neutre de fragum, pris comme fém. sing. 1 ♦ Fruit rouge, dont la partie comestible est un réceptacle épanoui en… …   Encyclopédie Universelle

  • édulcorer — [ edylkɔre ] v. tr. <conjug. : 1> • 1690; lat. sc. edulcorare, bas lat. dulcorare, de dulcis « doux » 1 ♦ (1704) Pharm. Adoucir par addition de sucre, de sirop. ⇒ sucrer. Édulcorer une tisane. 2 ♦ (1872) Cour. Adoucir, affaiblir, dans son… …   Encyclopédie Universelle

  • sucrage — [ sykraʒ ] n. m. • 1801; de sucrer ♦ Rare Action de sucrer. Spécialt Dans la fabrication des vins, Addition de sucre au moût avant la fermentation, soit pour augmenter la teneur en alcool, soit pour que tout le sucre ne se transforme pas en… …   Encyclopédie Universelle

  • Idiotisme gastronomique — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphores. Voir «  …   Wikipédia en Français

  • Liste d'idiotismes gastronomiques français — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphore. Sur les autres projets Wikimedia : « Expressions en français », sur le Wiktionnaire… …   Wikipédia en Français

  • SUCRE — Selon qu’ils sont employés au pluriel ou au singulier, comme adjectif ou comme substantif, les termes «sucre» et «sucré» prennent une signification différente et de plus en plus délimitée. Au pluriel, les sucres sont les glucides (du terme grec… …   Encyclopédie Universelle

  • sucrier — sucrier, ière [ sykrije, ijɛr ] adj. et n. m. • 1555; de sucre 1 ♦ Qui produit du sucre. Betterave sucrière. Région sucrière. Industrie sucrière, de la fabrication du sucre. 2 ♦ N. m. (1611 ; « confiseur » 1596) Pièce de vaisselle ou d orfèvrerie …   Encyclopédie Universelle

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